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양평. 옥천 함흥냉면

양평에 패러글라이딩하러 갔다가 날이 안좋아서 날이 개길 기다리다가 먹은 점심. 함흥 냉면은 여기가 진짜라며!! 패러글라이딩 식구들이 추천, 안내 해주신 곳이다. 옥천에 함흥냉면 집이 많은데 그중에 이곳이 정말 맛있다며 데려가 주신 곳. 냉면외에 편육, 완자, 회무침도 팝니다. 반반도 있고, 모듬도 있고. 완자 두께가... 장난아닌게 다음에 다시 와봐야 겠다고 성화시던 내 친구. 비빔냉면. 역시 함흥냉면은 비빔이지. 근데 이 뭐랄까... 처음 먹어보는 냉면의 맛!! 그 우리가 일반적으로 알고 있는 냉면 맛이 아니다. 아... 뭐랄까... 엄청 독특해!!! 면도 질기지 않고 고기 양념도 들어가고... 아무튼 다 떠나서 맛있다!! 말솜씨도 없고. 음식에 대해서 잘 알지도 못하는 나라서 서술할 순 없지만... ..

서울. 혜화역. 국수가

낙산공원에서 내려와 허기를 달래러 간 국수가. 여기 비빔국수가 그렇게 맛있다며!! 동네 주민에게 얻은 소중한 정보. 주문하자마자 나와서 놀랐다. 몇개 만들어 놓으시는 듯. 모양있는 틀에 꾹꾹 눌러 담아낸 주먹밥. 올해의 첫 열무국수 개시. 더워서 얼음 동동 떠있는 새콤달콤한 열무국수가 시원하고 맛있었다. 깔끔합니다. @국수가. add. 서울특별시 종로구 동숭동 130-33 tel. 02-3673-5798